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寒中挽き抜き蕎麦
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蕎麦街道のある山形の清流の水と香り高い純良な山形県のそば粉を原料とした、コシのある風味豊かな昔、将軍家に献上していた蕎麦の味を古文書をもとに復活です。
秋に収穫した新そばを大寒の時期に製粉しています。
乾麺なので好きな時好きなだけ茹でてお召し上がり下さい。
- 1箱 200g×5袋(乾麺)
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品名:干しそば
原材料名:小麦粉、そば粉、食塩
内容量:200gx5袋
保存方法:直射日光を避けて常温で保存下さい。
賞味期限は製造より一年になります